Zestaw noży kuchennych Satake Megumi Szefa kuchni Santoku Bunka Nóż Uniwersalny

Zestaw 3 noży kuchennych Satake Megumi – Szefa Kuchni 21 cm, Bunka 17 cm i nóż uniwersalny 12 cm

Satake Megumi to elegancki zestaw trzech japońskich noży kuchennych, który sprawdzi się zarówno w codziennym gotowaniu, jak i podczas przygotowywania bardziej wymagających potraw. W komplecie znajdują się: nóż Szefa Kuchni 21 cm, nóż Bunka 17 cm oraz nóż uniwersalny 12 cm, zapakowane w estetyczne drewniane pudełko, dzięki czemu zestaw doskonale nadaje się również na prezent.

Każdy nóż wykonano zgodnie z japońską tradycją, wykorzystując wysokowęglową stal nierdzewną 420J2 oraz lekką rękojeść z drewna magnolii, gwarantując wygodę użytkowania, doskonałe wyważenie i wysoką odporność na korozję.

Najważniejsze cechy zestawu Satake Megumi:

• komplet trzech japońskich noży kuchennych,
• wysokowęglowa stal nierdzewna 420J2,
• twardość ostrzy 56–58 HRC,
• dwustronny szlif pod kątem 15° zapewniający wyjątkowo płynne cięcie,
• wysoka odporność na korozję,
• łatwe ostrzenie i prosta pielęgnacja,
• lekkie rękojeści z naturalnego drewna magnolii,
• konstrukcja Hidden Tang zapewniająca odpowiednie wyważenie,
• eleganckie drewniane pudełko idealne na prezent.

Zawartość zestawu

Nóż Szefa Kuchni 21 cm

Największy nóż w zestawie przeznaczony do najbardziej wymagających prac kuchennych. Doskonale sprawdzi się podczas krojenia mięsa, ryb, warzyw i owoców. Długie ostrze pozwala wykonywać płynne cięcia na dużej powierzchni, zapewniając pełną kontrolę nad nożem oraz wysoki komfort pracy nawet podczas długiego przygotowywania posiłków.

Nóż Bunka 17 cm

Uniwersalny japoński nóż o charakterystycznym profilu, przeznaczony do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych składników bezpośrednio do garnka lub na patelnię, a także może służyć do rozgniatania czosnku. Dzięki swojej budowie świetnie radzi sobie również z większymi produktami, takimi jak kapusta, dynia, arbuz czy cukinia.

Nóż uniwersalny 12 cm

Poręczny model przeznaczony do codziennych, precyzyjnych prac kuchennych. Idealnie sprawdza się podczas obierania owoców i warzyw, krojenia pomidorów, przygotowywania kanapek czy siekania ziół i czosnku. Kompaktowe rozmiary oraz niewielka masa zapewniają wyjątkową precyzję i wygodę użytkowania.

Ostrza ze stali nierdzewnej 420J2

Wszystkie noże wykonano z wysokowęglowej stali nierdzewnej 420J2, cenionej za bardzo dobrą odporność na korozję oraz łatwość ostrzenia. Twardość na poziomie 56–58 HRC gwarantuje odpowiednią trwałość krawędzi tnącej przy zachowaniu łatwej konserwacji, dzięki czemu zestaw doskonale sprawdzi się zarówno w rękach początkujących, jak i bardziej doświadczonych użytkowników.

Dwustronny płaski szlif pod kątem 15° zapewnia lekkie, precyzyjne cięcie oraz doskonałą kontrolę nad ostrzem.

Naturalne rękojeści z drewna magnolii

Każdy nóż wyposażono w lekką, okrągłą rękojeść wykonaną z jasnego drewna magnolii. Tradycyjna konstrukcja Hidden Tang oraz polimerowy pierścień zabezpieczający gwarantują stabilne osadzenie ostrza oraz komfortowy chwyt nawet podczas długiej pracy.

Elegancki zestaw na prezent

Całość została zapakowana w estetyczne drewniane pudełko, które podkreśla japoński charakter kompletu i sprawia, że zestaw Satake Megumi będzie doskonałym prezentem dla miłośników gotowania, pasjonatów kuchni azjatyckiej oraz osób kompletujących wysokiej jakości wyposażenie kuchni.

Dane techniczne:

• Typ noży: stała klinga (Hidden Tang)
• Stal: wysokowęglowa stal nierdzewna 420J2
• Twardość stali: 56–58 HRC
• Szlif: płaski, dwustronny 15°
• Materiał rękojeści: drewno magnolii
• Odporność na korozję: wysoka